ciao, sono daccordo con quanto hanno scritto gli altri
sarei curioso di vedere + o meno come mangi
considera però un paio di cose:

- i termogenici sono efficaci sul breve periodo
se la tua temperatura corporea è settata su 35°C e tu la forzi a 36°C con una sostanza esogena il tuo corpo si adatterà in modo da tornare a 35°C CON la sostanza, vale a dire che interrompendo l'assunzione del termogenico passerai per un periodo di adattamento a 34°C
i numeri sono solo indicativi ma è solo per dire che l'organismo umano tende a tornare sempre allo status quo ante

- se lavori in un ristorante farai sicuramente un pò di aerobica non programmata, eviterei di perdere tempo in palestra con ALTRA aerobica
probabilmente ti manca un BUON programma di allenamento con i pesi, visto il tempo limitato di cui disponi, qualcosa di BREVE e incisivo
niente cagate come gluteus machine e twist per i fianchi.. se nn hai problemi posturali e se hai la possibilità di farti seguire da qualcuno:
stacco\squat\multiarticolari per la parte superiore del corpo (panca\rematori\trazioni alla lat machine) impostando una PROGRESSIONE NEI CARICHI o nelle ripetizioni, nn fanno miracoli ma quasi

- mangiare "bene" è un concetto relativo, ognuno di noi è fatto diversamente e il cibo agisce come un farmaco sul sistema
ci sono dei cibi con elevato potere termogenico come quelli ad alto contenuto proteico ed altri che, nonostante un moderato potere termogenico inibiscono la lipolisi (come i carboidrati semplici).
immagino tu debba fare qualche prova per capire come dirigere il tuo organismo verso una determinata direzione, indipendentemente dalle diete classiche o da quello che ci fanno studiare sui libri.
naturalmente evita le ipocaloriche prolungate, anche qui il corpo si adatta riducendo il basale (dimostrabile anche tramite la misurazione della temperatura corporea)