All'inizio va piu' che bene.
Se mangi adeguatamente cresci ugualmente ( adeguatamente vuol dire che al surplus calorico base calclato in funzione della tua quota di mantenimento dovrai aggiungere non solo le kcal bruciate in palestra ma anche quelle del nuoto)
Quindi

+Mantenimento ( attezione, mantenimento, non metabolismo basale. E' la quota calorica che non ti fa mettere e non ti fa perdere 1 grammo )
+Kcal bruciate con lo sport ( nuoto e palestra )
+10-15% ( ovvero il surplus )