i carbo dovresti distribuirli durante tutto l'arco della giornata, anche la notte (ovviamente meno, ma tagliarli mi sembra eccessivo). magari potresti stare più su la mattina.

150gr a pranzo probabilmente son troppi se tendi anche a ingrassare, ma dipende da come ti trovi tu, quello devi stabilirlo da solo penso che nessuno ti darà grammature qui... non ho capito sulla questione di mentalità