Quando si parlava del latte i problemi di pelle spessa, digeribilità e via dicendo erano secondari, il latte non è un alimento adattao all'uomo! e questo per il latte bovino e te lo potrà confermare qualsiasi nutrzionista o dietologo, o dottore laureato in medicina molecolare.....benchè si sforzino di renderlo simile al latte umano, che poi a te piace questo è un'altro discorso, lo stesso per il calcio, le proteine del latte l'organismo si sogna di assimilarle e così per i suoi derivati.......poi se ne è gia detto tanto ed oltre su questo argomento, che riprenderlo è inutile, se ti piace assumilo.