differenze galbanino\parmigiano

**°°sOmOja°°** · 06-09-2008, 08:17 PM

dipende dalla dieta
personalmente lo utilizzo ma nn sono un bber quindi nn faccio testo.

**user_del87452** · 06-09-2008, 08:31 PM

Tutti i formaggi stagionati hanno valori simili.
Le differenze le fanno la lista degli ingredienti e l'apporto di vitamine/sali minerali, lo spettro aminoacidico, il calcio, il fosforo...

Non ho capito il dibattito sul titolo carino.

**°°sOmOja°°** · 06-09-2008, 08:38 PM

Originariamente Scritto da Branco80

Non ho capito il dibattito sul titolo carino.

inizialmente il titolo era solo: ...

**Superpippo** · 06-09-2008, 10:03 PM

in cheto lo usavo anch'io...
è un normale formaggio...se decidi di usare latticini e i valori di pro e fat li fai rientrare nel tuo calcolo previsto va benissimo!!!

**Titan** · 06-09-2008, 10:46 PM

Io, sotto consiglio di Somoja, mangiavo e mangero' il parmigiano almeno 2 ore prima e lo consiglio perche' a parte la grande energia che dona e la gran digeribilita' credo che possa darti una spinta in piu'. O comunque è energia che si assimila lentamente quindi una ricarica duratura (se non sbaglio).

Per il resto a me piace anche il galbanone e mi mangio pure quello, ma nemmeno io sono un bodybuilder (che bello quando lo dico

).

**Teox84** · 07-09-2008, 02:39 AM

Originariamente Scritto da Titan

Io, sotto consiglio di Somoja, mangiavo e mangero' il parmigiano almeno 2 ore prima e lo consiglio perche' a parte la grande energia che dona e la gran digeribilita' credo che possa darti una spinta in piu'. O comunque è energia che si assimila lentamente quindi una ricarica duratura (se non sbaglio).

cosa intendi quando dici che non sei un bodybuilder?

Per il resto a me piace anche il galbanone e mi mangio pure quello, ma nemmeno io sono un bodybuilder (che bello quando lo dico

).

**Garzante** · 07-09-2008, 04:49 AM

intende che và in palestra per fare le pulizie

**user_del87452** · 07-09-2008, 07:30 AM

Originariamente Scritto da Superpippo

è un normale formaggio...

Bestemmia!
Trovami un altro formaggio che abbia tempi di digestione così rapidi...

**Teox84** · 07-09-2008, 10:36 AM

quindi branco lo usi anche tu il galbanone?

**user_del87452** · 07-09-2008, 01:39 PM

Originariamente Scritto da Teox84

quindi branco lo usi anche tu il galbanone?

AAAAAAAAAARGH!
GIAMMAI!
Parmigiano e stracchino a vita.
Il Galbanone lo mangio se c'è qualcosa di già cucinato da mia madre (che poi non è che lo usi tantissimo).
Ma hai provato a guardare la lista degli ingredienti oltre che i valori nutizionali?
Burro, sali di fusione...
Poi fai un confronto con il Parmigiano (il Grana ha anche un lisozima tra gli ingredienti) e capirai tutto.
Anche stracchino, squacquerone e crescenza sono i miei amati, non foss'altro che d'estate almeno rinfrescano quando li metti in bocca, sono meno salati e contengono la metà dei grassi (ma anche molte meno proteine).

**Teox84** · 06-09-2008, 08:31 PM

io vorrei usarlo in una dieta per massa come spuntino pre-nanna..secondo me può andare bene poi non so per questo ho chiesto consiglio a voi non essendo esperto..