domanda stupida..

[lukenadal]

allora grazie per tutti i consigli comunque per sbattute intendo sia bianco che rosso però con lo zucchero..se il problema è lo zucchero magari uso il tic però ditemi se va bene almeno..

No no albumi crudi no, mi raccomando, è pure rischioso.
Impossibile fare un uovo sbattuto (solo rosso) con il tic!!
Ma poi che senso ha?
Goditi nel giorno libero l'uovo sbattuto e negli altri giorni potresti farlo con il fruttosio piuttosto.
Non è lo stesso come gusto però almeno riesci a farlo.
Fruttosio hai il vantaggio che è uguale allo zucchero come consistenza (solido e non liquido come il tic), in più ha un basso indice glicemico.