Potrebbero esserci diverse spiegazioni:Originariamente Scritto da B/ J/ 4 /2
E qui sorge un altro problema da scapparci di testa: premesso che quello detto da Lorenzo è vero (ne ho la prova con un misurino e rispettivo barattolo di prote dove viene dichiarata la proporzione 30 cc=10gr), perchè quando vado a pesare sul bilancino quel maledetto misurino da 75.0 cc pieno mi viene pesato come 50gr????
1) Le proteine che stai usando non sono al 90% ma ad una concentrazione più bassa e dunque il loro peso specifico è raddoppiato (ma che cosa ci sarà mai per aumentarne così tanto il peso?);
2) Il bilancino che stai usando ha una risoluzione bassa, dunque differenze di meno di 50 g non le prende;
3) Le proteine che stai usando hanno "tracce" di piombo, ferro, zinco o altri metalli pesanti che ne aumentano incredibilmente il peso specifico;
4) Stai pesando anche il misurino.
In ogni modo, se con una bilancia da orafo ottieni un certo risultato, prendi quello come riferimento: il volume in cc è semplicemente una comodità; solo per l'acqua 1 cc = 1 g. A ben vedere, potresti trovarti un altro misurino che possa soddisfare le tue comodità.
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