riuppo sto thread perchè leggevo un po' del metabolismo dell'alcol e nn mi tornano delle cose... in particolare leggevo di come l'alcol interagisca nel metabolismo dei carboidrati (oltre cm già detto dei lipidi), e si diceva, contrariamente a cm ho capito, che l'alcol favorisce il catabolismo glicidico, bloccando la gluconeogenesi, e portando in questo modo all'ipoglicemia...
è così? cioè quindi l'alcol viene catabolizzato sl dopo la completa perdita del glicogeno?
se li ritrovo linko gli articoli:
http://www.cedostar.it/documenti/metabolismo.pdf
http://www.my-personaltrainer.it/nut...tabolismoalcol
del 2° pure il link alcol e sport.
inoltre da cm ho capito ostacola anche la sintesi di glicogeno per i motivi sopra detti...
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