Secondo me hai bisogno di 21 blocchi giornalioeri, ma non ne sono sicuro perchè occorre conoscere il girocollo e l'attività giornaliera. Quale sport e quante ore consumi nelle pratiche sportive e/o lavorative.
Considerando che (ammesso che siano 21 blocchi) un blocco di proteine è 7 gr: 7 x 21 = 147 gr (fabbisogno proteico giornaliero).
Evita di assumere alimenti ad alto indiece glicemico e ripartisci i blocchi in 5/6 pasti giornalieri.
Usa un compilatore pasti per bilanciare le quote di P, G, C, secondo lo schema a zona. Ciao
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