si è vero, ho letto meglio una discussione sul fruttosio, e alla fine ho capito che un eccesso fa male, e io un eccesso non l'ho mai fatto, mi limitavo ad un cucchiaio nella bevanda con proteine....
tornando alle riserve di glicogeno: come faccio a capire che queste sono svuotate? voglio dire dopo un allenamento dovrei essere abbastanza sicuro che queste sono staste svuotate e si e passati a quelle ematiche del fegato o no?
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