Super Chili (per le ricariche sostanziose)
Premessa: questo piattazzo è ipercalorico quindi mangiatevelo pure e gustatevelo alla mia salute.....ma con moderazione. E mi raccomando poi ai venti di c**o!
Ingredienti:
- cipolla
- carne di tacchino macinata
- fagioli rossi giganti
- pomodori pelati (passata)
- salsa chili
- tabasco
- spezie a piacere
Preparazione:
Solita antiaderente sporcata d'evo:
Mettete a dorare le cipolle e fatele soffriggere finchè non saranno dorate. X chi volesse un tocco in più si può già aggiungere un pochino di curry!
Ora aggiungete il tacchino macinato e fatelo rosolare per bene. Mentre cuoce potete con un cucchiaio di legno farlo a pezzettini piccoli o lasciarlo così....dipende dai vs. gusti. Ora aggiungete la passata di pomodoro o i pomodori pelati (nel secondo caso quando sono in padella rompeteli per bene di modo che facciano il "sugo"....io consiglio vivamente i pelati freschi)e la salsa chili. Ora abbassate il fuoco, aggiungete i fagioli giganti e continuate a cuocere per almeno 10minuti....MI raccomando, fuoco basso!!!
Togliete dalla pentola e mettete in un bel tegame, aggiungete tabasco a piacere!
Buon appetito
Cho: >50gr!!!!!!
Pro: 50gr circa
Fat: irrisori
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