Grazie per la risposta..
Le grammature riportate, sono i limiti superiori che mi sono stati consigliati.
Per quando riguarda le verdure mangio prevalentemente salata a foglia larga, cetrioli, fagiolini, zucchine, pomodori.
Per l'olio di oliva intendo circa 20g.
Attualmente sono sulle 1500 Kg.
Per quanto riguarda la composizione dei macronutrienti dovrei essere all'incirca così: 45% proteine, 40% grassi, 15% carboidrati per un totale di circa 1500 Kcal.
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