impostare una dieta low carb

[andyn]

- i grassi essenziali sono i poliinsaturi che il tuo corpo nn PUò sintetizzare.
se nn li assumi (e se nn ne assumi a sufficienza) muori.

nn è la prima volta ke leggo una frase così, ma tu credi veramente ke si muoia senza grassi essenziali? cioè in fondo tante xsone ke conosco nn sanno neppure ke sono i grassi essenziali,figuriamoci se li assumono eppure cmq vivono (e io ero uno di quelli). cioè in teoria il tuo discorso è fondato, xò in pratica nn ho tutti questi riscontri... cioè hai mai sentito uno ke è morto xkè nn ha assunto i grassi esz?

cmq i grassi essenziali, ke mancano, ke mancano in questa dieta sono gli omega 3 e 6 e li trovi entrambi nelle noci. se vuoi ulteriori info cmq se ne è parlato nel forum, su alimentazione e nutrizione recentemente, dacci un'occhiata lo trovi facilmente. cmq se proprio nn sai cm muoverti, un paio di consigli:
- aggiungi questi grassi (anke usando integratori se preferisci)
- leva gli spuntini durante il giorno e cerca di mangiare + carne (anke a pranzo), in modo da ottenere circa 70g di proteine complete al giorno (25% in carne di maiale e vitella e tonno , 20% in carne di tacchino e pollo circa giusto x avere una idea) e nn di + cercando sempre di rimanere sulla stessa quantità di calorie quotidiane
- cerca di assumere i carboidrati da alimenti integrali
- verdura a pranzo e cena (a foglia verde o finocchi)
è poca roba però puoi cominciare così e cmq ti ripeto ci sono dei thread in rilievo ke ti danno consigli molto migliori dei miei. cmq ho letto la tua vecchia dieta e la puoi migliorare molto.

[stek81]

grazie andyn
ho provato ad impostare una dieta, penso un po più corretta, in base soprattutto a tutti gli errori che mi avevano fatto notare.
Ho messo ugualmente gli spuntini per ora.
Magari se ce la faccio a rispettarla pretenderò di essere un po' più fiscale.
Mi date un vostro parere?

colazione 250ml latte scremato +5 fette biscottate integrali con marmellata o corn flakes 50 gr

spuntino 1 mela

pranzo quando non corro 80 g pasta/riso col pomodoro fresco + 1 porzione di verdura

pranzo quando corro 200 gr di vitello/pollo + verdura


Spuntino 1yogurt magro alla frutta o un frutto


cena 200 gr di pollo/vitello o 300 di pesce + verdura


prenanna una tazza di latte (a secondo di quello che ho mangiato il giorno9

condire con max 2 cicchiai di olio poco

[°°sOmOja°°]

andyn, credimi, si muore o si incorre in patologie.
il fatto è che in occidente è difficile MORIRE per carenza di "vitamina F" (come sono stati ribattezzati gli EFA) perchè in un modo o nell'altro ogni tanto si assumono sebbene in quantità nn sufficienti
gli effetti dello scarso apporto però si manifestano: danno da radicali, danno epatico, resistenza insulinica, danni vascolari\infarto
scusami se ti liquido così su 2 piedi ma se sei davvero interessato fai una ricerca su google o su pubmed troverai fonti sicuramente + attendibili di me.

[statinsky]

andyn, credimi, si muore o si incorre in patologie.
il fatto è che in occidente è difficile MORIRE per carenza di "vitamina F" (come sono stati ribattezzati gli EFA) perchè in un modo o nell'altro ogni tanto si assumono sebbene in quantità nn sufficienti
gli effetti dello scarso apporto però si manifestano: danno da radicali, danno epatico, resistenza insulinica, danni vascolari\infarto
scusami se ti liquido così su 2 piedi ma se sei davvero interessato fai una ricerca su google o su pubmed troverai fonti sicuramente + attendibili di me.

quoto in pieno somoja, non a caso si chiamano ESSENZIALI

[andyn]

grazie andyn
ho provato ad impostare una dieta, penso un po più corretta, in base soprattutto a tutti gli errori che mi avevano fatto notare.
Ho messo ugualmente gli spuntini per ora.
Magari se ce la faccio a rispettarla pretenderò di essere un po' più fiscale.
Mi date un vostro parere?

[

i grassi efa mancano ancora, sugli spuntini in quel modo ti ho già detto cm la penso, il prenanna così ti prego levalo. A pranzo anke quando nn corri, dovresti mangiare qualcosa di proteico, magari tonno al naturale senza fare cose complicate... riso integrale o parboiled e anke i cereali meglio se integrali, marmellata meglio senza zucchero, meglio miele o burro d'arakidi (cosi pigli pure omega6, col burro). i consigli ke ti ho dato prima valgono ancora.
@ somoja
grazie gentile e preciso cm sempre

[stek81]

ok grazie