Scheda dietetica.

[patrickbateman]

Ciao a tutti! Questo è il mio primo messaggio e vorrei un vostro parere sulla dieta che sto seguendo.
Premetto che ho 21 anni, sono alto 1.80 x 75 kg. Il mio obiettivo è diminuire la massa grassa (intorno ai fianchi) e aumentare quella magra. Mi alleno tutti i giorni nel seguente modo:
lunedi: parte superiore (bicipiti, spalle, pettorali, etc..) e 30 minuti di tapis roulant;

martedi: parte inferiore (addominali, glutei, gambe..) e 30 minuti di tapis roulant;

mercoledi: parte superiore (bicipiti, spalle, pettorali, etc..) e 30 minuti di tapis roulant;

giovedi: parte inferiore (addominali, glutei, gambe..) e 30 minuti di tapis roulant;

venerdi: parte superiore (bicipiti, spalle, pettorali, etc..) e 30 minuti di tapis roulant;

sabato: parte inferiore (addominali, glutei, gambe..) e 30 minuti di tapis roulant;

domenica: solo 30 minuti di tapis roulant


So che alcuni di voi penseranno che mi alleni troppo ma ne sento proprio il bisogno fisiologico e anche psicologico (mi aiuta a tenere lontano lo stress).

Comunque passiamo alla mia scheda alimentare:

COLAZIONE:
tazza di caffèlatte, 5 fette biscottate con marmellata;

SPUNTINO DI META' MATTINA: solo un succo d'arancia;

PRANZO: carne/pesce e pomodori (io li condisco solo con acete, è importante metterci l'olio d'oliva?)

MERENDA: una banana

CENA: carne/pesce + (110 gr di bresaola quando alleno la parte superiore del corpo) + pomodori


Gradirei un vostro parere e qualche suggerimento, considerando che non voglio ottenere un fisico da bodybuilder ma semplicemente metter su un po' di massa senza prendere schifezze di integratori, proteine in polvere, etc..

[Heavy Metal]

CENA: carne/pesce + (110 gr di bresaola quando alleno la parte superiore del corpo) + pomodori

per la parte superiore del corpo vedrei meglio la fesa di tacchino...

[marcoevfurn]

1.80x1.75?? penso ci sia qualcosa di sbagliato...
Se non sei proprio un neofita è quasi impossibile aumentare la massa magra e diminuire quella grassa.
La dieta proprio non mi piace, mancano le quantità ma mi sembra che mangi troppo poco.
Sei poco vario di verdura, non esistono solo i pomodori (tra l'altro sono meglio altri tipi di verdura) e troppo carente di grassi buoni!
L'olio d'oliva non è indispensabile, però molto utile a raggiungere una buona quota giornaliera di grassi buoni. Se proprio non ti piace puoi ovviare con frutta secca e pesce grasso.

P.S. Ascolta Heavy!...a parte gli scherzi...per quale strano motivo mangiare bresaola solo quando si allena la parte superiore del corpo?

[andròs85]

Ciao a tutti! Questo è il mio primo messaggio e vorrei un vostro parere sulla dieta che sto seguendo.
Premetto che ho 21 anni, sono alto 1.80 x 1.75 (azz,sei quadrato) . Il mio obiettivo è diminuire la massa grassa (intorno ai fianchi) e aumentare quella magra (contemporaneamente è difficile....). Mi alleno tutti i giorni nel seguente modo:
lunedi: parte superiore (bicipiti, spalle, pettorali, etc..) e 30 minuti di tapis roulant;

martedi: parte inferiore (addominali, glutei, gambe..) e 30 minuti di tapis roulant;

mercoledi: parte superiore (bicipiti, spalle, pettorali, etc..) e 30 minuti di tapis roulant;

giovedi: parte inferiore (addominali, glutei, gambe..) e 30 minuti di tapis roulant;

venerdi: parte superiore (bicipiti, spalle, pettorali, etc..) e 30 minuti di tapis roulant;

sabato: parte inferiore (addominali, glutei, gambe..) e 30 minuti di tapis roulant;

domenica: solo 30 minuti di tapis roulant

(ma che allenamento è ? metti gli esercizi che fai , con i carichi e i recuperi,ma IMHO ti alleni troppo)
So che alcuni di voi penseranno che mi alleni troppo ma ne sento proprio il bisogno fisiologico e anche psicologico (mi aiuta a tenere lontano lo stress).
(bah)
Comunque passiamo alla mia scheda alimentare:

COLAZIONE:
tazza di caffèlatte, 5 fette biscottate con marmellata;

SPUNTINO DI META' MATTINA: solo un succo d'arancia;

PRANZO: carne/pesce e pomodori (io li condisco solo con acete, è importante metterci l'olio d'oliva?)

MERENDA: una banana

CENA: carne/pesce + (110 gr di bresaola quando alleno la parte superiore del corpo) + pomodori

(mancano carbs , grassi quasi assenti anche se non si sa che pesce mangi,mangi poco in generale, 110 gr di bresaola quando alleni la parte superiore del corpo = perchè così la parte superiore cresce di più?)

Gradirei un vostro parere e qualche suggerimento, considerando che non voglio ottenere un fisico da bodybuilder ma semplicemente metter su un po' di massa senza prendere schifezze di integratori (schifezze di integratori ?? che cos'è?) , proteine in polvere, etc..

[patrickbateman]

1.80x1.75?? penso ci sia qualcosa di sbagliato...
Se non sei proprio un neofita è quasi impossibile aumentare la massa magra e diminuire quella grassa.
La dieta proprio non mi piace, mancano le quantità ma mi sembra che mangi troppo poco.
Sei poco vario di verdura, non esistono solo i pomodori (tra l'altro sono meglio altri tipi di verdura) e troppo carente di grassi buoni!
L'olio d'oliva non è indispensabile, però molto utile a raggiungere una buona quota giornaliera di grassi buoni. Se proprio non ti piace puoi ovviare con frutta secca e pesce grasso.

Non sono proprio un neofita, no. Sono 75kg, ho corretto..

Cmq che verdure (migliori dei pomodori) mi consigli?

I grassi buoni dove li prendo (io sapevo che erano nel pesce tipo sgombro e tonno..)?

oh cmq ragazzi calma... chiedo perchè non so... se sapessi tutto non verrei a postare qui.. abbiate un po' di pazienza..

la bresaola la mangio solo tre volte a settimana perchè ho paura che mi faccia male assumere troppe proteine.. ma sono ignorante.. per questo chiedo a voi..

[marcoevfurn]

Verdure fibrose di tutti i tipi...Cavolfiori, finocchi, verdure a foglia verde...
I grassi buoni li prendi dall'olio EVO, pesce grasso (anche nel pesce magro, ma ha pochi grassi, quindi pochi grassi buoni) e dalla frutta secca(noci, mandorle...)
Per farti una buona dieta è importante che tu ti calcoli il tuo fabbisogno calorico giornaliero e poi aggiungi o togli un 15/20% a seconda che tu sia in massa o dimagrimento. Inoltre vanno calcolate con discreta precisione le grammature, non si possono prendere le quantità a caso. Un'utile strumento è Excel...

Per le troppe proteine è vero, non è consigliabile esagerare. Tieniti sui 2/2.2 grammi di pro per chilo. Però è una quantità giornaliera, non una media sulla settimana.

A volte le risposte possono essere un po brusche perchè si è già parlato mille volte degli stessi argomenti e mai nessuno usa la funzione cerca e legge i topic evidenziati...

[tattoos]

per la parte superiore del corpo vedrei meglio la fesa di tacchino...

Beh, dipende !

Io penso che coi bicipiti sia meglio il petto di pollo.

Infatti, secondo il Journal di applied Physiology, in un articolo di Zanella, Bonzano e Evangelista [1], è il migliore accostamento possibile.

[1] Zanella, Bonzano, Evangelista, March 2008. "Mechanisms of using GLUT-4 pathway mediator with chicken assuption, after a bout of acute biceps exercise in trained men in vitro" -
BBHomepage pubblications.

[cressi007]

hahahhah per la parte superiore hahahahahahah

[Heavy Metal]

Beh, dipende !

Io penso che coi bicipiti sia meglio il petto di pollo.

Infatti, secondo il Journal di applied Physiology, in un articolo di Zanella, Bonzano e Evangelista [1], è il migliore accostamento possibile.

[1] Zanella, Bonzano, Evangelista, March 2008. "Mechanisms of using GLUT-4 pathway mediator with chicken assuption, after a bout of acute biceps exercise in trained men in vitro" -
BBHomepage pubblications.

]#]#]#

ok! per adesso questo studio ti da ragione...presto però potrei smentirti: il nuovo governo, ha già stanziato ingenti somme di denaro pubblico da investire a favore della ricerca e, per dare una risposta concreta e definitiva al PROBLEMA

[tattoos]

I fondi saranno destinati a Cesare Ragazzi ?

[Superpippo]

Tat ha una mente folgorante...

[Superpippo]

I fondi saranno destinati a Cesare Ragazzi ?

e questa è bellissima pure!!!

[Garzante]

3 ore di corsa a settimana sono troppe
limitati a 20 minuti di camminata veloce (velocità 6,5) 2 volte a settimana dopo il wo

ti alleni troppo, 3-4 volte alla settimana bastano

i dorsali e le spalle non li alleni?

la dieta è orrenda.. mangi troppo poco (figurarsi con tutto quel cardio a settimana.. catabolismo alle stelle)
sei troppo basso sia di carbo che di pro
inoltre i grassi sono totalmente assenti

[°°sOmOja°°]

Beh, dipende !

Io penso che coi bicipiti sia meglio il petto di pollo.

Infatti, secondo il Journal di applied Physiology, in un articolo di Zanella, Bonzano e Evangelista [1], è il migliore accostamento possibile.

[1] Zanella, Bonzano, Evangelista, March 2008. "Mechanisms of using GLUT-4 pathway mediator with chicken assuption, after a bout of acute biceps exercise in trained men in vitro" -
BBHomepage pubblications.

ciao ivo
ho letto anche io degli studi di Zanella (pensavo di essere l'unico folle che passa i pomeriggi su PUBMED ) sui trasportatori glut-4 e il presunto effetto stimolante che si potrebbe ottenere tramite la somministrazione di petto di pollo
se nn erro i gruppi del test erano
1. biceps training + pollo + capsaicina
2. biceps training + pollo
3. biceps training + placebo

l'aumento di affinità dei trasportatori è stato (cito a memoria)
1°gruppo: + 30%
2°gruppo: + 15%
3°gruppo: + 2% (incremento trascurabile)

quindi sembrerebbe che la capsaicina potenzi l'aumento di affinità dei trasportatori GLUT-4 indotta da somministrazione di pollo in soggetti sottoposti ad allenamento dei bicipiti.

[tattoos]

Esatto !

L'unico problema è che lo studio non chiariva se il gruppo degli uomini trattati con pollo e capsaicina (PC) fosse o meno al corrente del fatto che, a fine sperimentazione, avrebbe potuto segnalare problemi a carico gastroduodenale. Infatti era un doppio cieco.

Leggevo infatti in un altro studio di Evangelista che, in vivo, le mucose potevano essere danneggiate dalla pratica. Poi non ho approfondito.

Tu hai qualcosa a riguardo ?