beh...ovvio....secondo la scienza i nostri organi maggiori consumatori di glucosio...ossia fegato cervello e reni se non sbaglio...consumano una quota pari a 140 gr di carbo ogni giorno per assolvere le loro funzioni vitali....quindi gia quelli introdotti con una dieta low carb che non supera i 140 gr di carbo soo diciamo "prenotati" da questi organi...il piccolo eccesso di pro permette la gluconeogenesi laddove il nostro organismo necessiti di glucosio per soddisfare le richieste energetoche date dall'allenamento e le altre normali attività giornaliere...ovvio che deve trattarsi di un piccolo ecesso rispetto al fabbisogno




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