il latte in una low carb se si consuma deve essere a bassi dosaggi....poi un litro....ricorda ke contiene lattosio ke è uno zucchero....100 ml di latte hanno 5 g di carbo...fai x quasi un litro.......arrivi quasi alla metà dei carbo di una giornata
...e infatti sono calcolati
e nnti senti gonfio? il latte inspessisce la pelle
inutile stare in low carb se si eccede con le proteine
oltre una certa quantità una buona parte viene convertita in glucosio
somo sai qual'è la quantità in g oltre alla quale le pro vengono trasformate in glucosio?
beh...ovvio....secondo la scienza i nostri organi maggiori consumatori di glucosio...ossia fegato cervello e reni se non sbaglio...consumano una quota pari a 140 gr di carbo ogni giorno per assolvere le loro funzioni vitali....quindi gia quelli introdotti con una dieta low carb che non supera i 140 gr di carbo soo diciamo "prenotati" da questi organi...il piccolo eccesso di pro permette la gluconeogenesi laddove il nostro organismo necessiti di glucosio per soddisfare le richieste energetoche date dall'allenamento e le altre normali attività giornaliere...ovvio che deve trattarsi di un piccolo ecesso rispetto al fabbisogno
beh 3.3g\kg nn mi pare un "piccolo" eccesso
se pesi 80kg sono 260g di pro
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