Il depletivo ha fondamentalmente 2 scopi:
* ad inizio settimana dovrebbe ripristinare la chetosi (cosa non strettamente necessaria nella UD2) o comunque shiftare verso il fat metabolism
* prima del refeed serve a depletare ulteriormente le mmol di glicogeno al fine di ottenere con il carb up una supercompensazione maggiore e quindi anabolismo.