Cosa mi gonfia????

[Superpippo]

e dove potrei trovarlo?
normalmente in scarica perdo circa 1kg al giorno...
quella volta che ho provato 14 gg ne ho persi 5 i primi 5 gg(quindi in linea),poi i successivi 7 stabile,nessuna variazione...
un'altra cosa,che non so se possa tornare utile...
il mio primo approccio alla keto è stato circa 4 anni fa...da totale ignorante,ho letto qualcosa del tipo "mangia di tutto tranne carbo,sabato e domenica strafogati"...
ebbene da lun a ven mangiavo di tutto(tranne carbo):carne formaggi salame wurstel uova tonno prosciutto in quantità industriali,senza badare alle calorie...
weekend mi ingozzavo con queste cose più kg di pasta pane e cioccolata...
tralasciando quanto potesse essere sana ho perso circa 12 kg in 3 mesi,passando da 90 a 78!!!
tuttavia,per il fatto che ero totalmente ignorante in materia,e che non facevo alcuno sport,ZERO,non so dirti quanto fosse BF(che era più alta di ora,in quanto avevo massa muscolare quasi nulla) e quanto lbm...
poi ho ricominciato a mangiare come un bufalo da lun a dom inclusi carbo,sono timasto 2 anni stabile(per virtù divina),per poi riprendere circa 10kg in 3-4 mesi...
ero decisamente tutto sballato,però in virtù di questi ricordi mi aspettavo risultati ben migliori...
la mia strategia attuale è ricarica dal pranzo del sabato al pranzo della domenica(i 2 pasti con i genitori) e poi partita domenica pomeriggio per scaricare un bel pò e iniziare bene la settimana(al momento sono in pausa calcistica per un problema alla schiena)...

[menphisdaemon]

Quella che hai fatto tu anni fa è una specie di Atkins che io non condivido minimamente. Devi sapere che sia nell'underfeeding che nell'overfeeding ci sono delle regole da rispettare.
Ascolta bene ora.
LBM in pounds X 12-13 Kcal e trovi le Kcal dal lun al ven. 1,5-1,75 g di pro per Kg LBM, max 30 g di CHO da verdura fibrosa, il resto fat (possibilmente mono-poli insaturi,omega).
Nel refeed di 24 h: CHO 8-10 g per Kg LBM pro 15%,fat 15%. Le Kcal devono essere il doppio del mantenimento [(BW in pounds X 15) X 2].
Prova così.

[Superpippo]

dunque...
io peso 86,al 17%...vengono circa 72 kg lbm...
di norma come apporto proteico oscillo tra i 100 e i 140...mi sembra ok...o forse il 140 è troppo...
carbo assenti,oltre alla lattuga che mangio in abbondanza...
dunque sono 158 pounds...per 12...1900 kcal nette...
la mia alimentazione è composta da
fettine carne
tonno naturale
uova
poco pesce(1 week,non mi piace!!!!)
noci(aggiunte recentemente...)
lattuga con olio
1900 vuol dire un bel rialzo dal livello attuale...
hai altre fonti di grassi da consigliarmi?
per quanto riguarda il refeed...sarebbero 700 gr di carbo da sabato a pranzo alla domenica a pranzo,giusto?poniamo 2800 kcal...devo arrivare a 4000 con pro e grassi...l'apporto proteico dovrebbe stare al 15%...di 4000...600 kcal...150 gr vuol dire,giusto?di norma il weekend penalizzo l'apporto proteico,mangiando carbo...qui sbaglio probabilmente...

[Superpippo]

per quanto riguarda l'alcar?
sabato a colazione e domenica sera come devo comportarmi?

[menphisdaemon]

Per le prime 3 settimane dall'inizio è indispensabile che tu tenga le proteine a 150-155 g, dopo la terza settimana portale al livello che abbiamo detto. Il refeed della prima settimana saltalo, fai uno sforzo e fallo dopo 14 giorni. Grassi? olio di lino, olive, EVO, frutta secca, capsule di omega 3.
Per il refeed sarebbe circa 70% CHO, 15% PRO e 15% FAT, ma tu calcola come ti ho detto prima i CHO...se ti mancano Kcal prendili solo dalle proteine.
Sabato a colazione e domenica sera sei ancora in keto. Ultimo allenamento il sabato mattina (indispensabile se fai così), domenica dopo pranzo cardio o sennò il lunedì mattina a digiuno.
L'ALCAR è acetyl L-carnitina.

[Superpippo]

come mai all'inizio quel livello alto di pro?
ok,mi troverò qualche sotterfugio per questo weekend...
in effetti 700 gr CHO tra due pranzi non sono molti...
sabato mattina non posso allenarmi,venerdì sera non va bene?
metto sempre il cardio,giusto?
attualmente il calcio della domenica è in pausa per la schiena,ma conto di riprendere presto!!!
lunedì mattina ho lezione alle 8!!!
io pensavo intendessi proprio l'ALCAR...è una forma di ALC in polvere,che ho visto su un sito ma mai nei negozi,ed essendo in polvere costa meno...l'ALC in capsule ha prezzi altissimi...

[menphisdaemon]

Ricordati che gli integratori non sono indispensabili
700 g di CHO sono moltissimi se pensi che 100 g di pasta ne hanno circa 70
Sugli allenamenti devi capire che non puoi avere tutto: gli allenamenti sono importantissimi in questo regime e l'ultimo WO depletivo deve essere immediatamente antecedente all'inizio della ricarica. E' un allenamento in palestra non un WO cardio.

[Superpippo]

riflettevo con la mia mente perversa(ora finisco il libro)...
essendo la dieta basata sul controllo della glicemia,dando le whey un picco glicemico sono controproducenti,giusto?

[menphisdaemon]

La dieta non è basata sul controllo della glicemia, ma sulla manipolazione ormonale, sullo shift verso la beta ossidazione e su uno stato di chetosi durante la settimana. Quello che tu devi evitare è la gluconeogenesi.