Come Ingrassare Davvero????

[Superpippo]

può essere utile in quanto proteine e grassi,come ogni altro alimento con caratteristiche simili...
ma non devi mangiarlo crudo,per 2 motivi...

1) Salmonellosi : con la cottura Salmonella viene ucciso,crudo c'è il rischio che sia presente,e non è piacevole...

2) Avidina : nell'uovo è presente questa proteina,che viene inattivata con la cottura...essa impedisce l'assimilazione della Vitamina H da parte dell'organismo...

Dunque la cottura è essenziale...alla coque è l'ideale...