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Discussione: Beef Jerky: info

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  1. #1
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    ma sono tipo gli sfilacci di cavallo per intenderci?

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    ma sono tipo gli sfilacci di cavallo per intenderci?
    non lo so, non ho mai assaggiato gli sfilacci di cavallo!!

    sono tipo bresaola tagliata un po' piu' doppia e fatta essiccare.. quelli che assaggiai io non erano tanto gradevoli (dopo un po' stufavano) perchè aromatizzati con spezie (credo anche affumicati) e il retrogusto era dolciastro!
    forse al naturale (come quelli di mypro) sono migliori!! ...peccato, dimenticai con l'ultimo ordine da mypro di aggiungerne qualcuno!!

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