Ho trovato questo tipo di proteine vegetali...secondo voi come sono?

PROFILO NUTRITIVO
Per 100gPorzione ( 25 gr.)Energia( 11520 kJ )

358 Kcal ( 380 kJ )

89,5 kcal Proteine76,50 g19,20 gAminoacidi ramificati BCAA13,83 g3,45 gCarboidrati8,8 g2,2 gGrassi2,0 g0,5 g
Vitamineper 100 g% RDA*Porzione (25 gr.)
%RDA*Vitamina E10,0 mg100 %2,5 mg25 %Vitamina C60,0 mg100 %15,0 mg25 %Vitamina B11,4 mg100 %0,35 mg25 %Vitamina B21,6 mg100 %0,4 mg25 %Niacina18,0 mg100 %4,5 mg25 %Vitamina B62,0 mg100 %0,50 mg25 %Acido folico200 µg100 %50 µg25 %Vitamina B121,0 µg100 %0,25 µg25 %Biotina0,15 mg100 % 0,038 mg25 %Acido pantotenico6,0 mg100 % 1,5 mg25 % * RDA = Razione giornaliera raccomandata
per 100 gr. di prodotto
Isoleucina (BCAA)3,34 gLeucina (BCAA)6,92 gLisina 4,79 gMetionina1,28 gFenilalanina3,57 gTreonina3,27 gTriptofano1,06 gValina (BCAA)3,57 gArginina3,34 gIstidina1,60 gCistina1,67 gGlicina2,28 gTirosina2,58 gAlanina3,17 gAsparagina6,67 gAcido glutammico + glutammina18,09 gProlina5,62 gSerina4,03 g