A dire il vero se l'esercizio d'origine era panca piana presa stretta, quindi un esercizio sostanzialmente per i tricipiti, la macchina chest press non è l'esercizio sostitutivo d'elezione in quanto non mi risulta abbia un'impugnatura così stretta e va ad allenare in modo minore i tricipiti e maggiore il petto.
Quindi è vero quando dici che la chest press la puoi usare per il petto ma considera che l'esercizio di cui parli all'inizio, nonostante abbia la parola panca nel nome, il petto lo allena secondariamente (anche se bene perchè con presa stretta l'arco di movimento è leggermente maggiore) mentre è un grande classico per i tricipiti.