Penso che sia dovuto al loro spettro amminoacidico che rende la digestione abbastanza "tribolata".

Poi pensandoci ragazzi noi siamo gli UNICI essere viventi che beviamo ancora latte da adulti, in natura non esiste nessun altro animale che beve latte se no quando è cucciolo. Ok forse è una caz.zata paragonarsi agli animali e tutto il resto ma in fin dei conti è pur sempre vero imho.