Ciao; si sa gli ultimi chili sono sempre i più duri a morire...
non ti far prendere dalla fretta, anche perchè almeno per esperienza personale i kili persi in fretta ed in maniera drastica tendono a tornare.

Se i tuoi progressi nella perdita di peso si sono fermati, analizza la situazione, guardati indietro cercando nel diario e vedi cos'è cambiato.

Io manterrei una dieta normale, non troppo ipocalorica, e soprattutto bilanciata;
bevi molta acqua perchè una parte dei kili ripresi possono essere dovuti a ritensione.

Per l'allenamento non so i tuoi obiettivi, ma se vuoi perdere peso cerca di trovare tempo per fare cardio, 30/40' due tre volte a settimana chesso inseriscilo a fine allenamento altrimenti solo con i pesi è dura...