grassi

**ApprendistA** · 06-01-2008, 01:02 PM

visto che si parla tanto di carbo e pro, che ne dite di parlare un pò anche dei grassi? ad esempio le pro servono per la costruzione dei muscoli, i carbo per l energia veloce e i grassi? pregi? difetti?

**(BIIO man)** · 06-01-2008, 01:44 PM

Originariamente Scritto da ApprendistA

visto che si parla tanto di carbo e pro, che ne dite di parlare un pò anche dei grassi? ad esempio le pro servono per la costruzione dei muscoli, i carbo per l energia veloce e i grassi? pregi? difetti?

i grassi sono formati dall'insieme di glicogeno piu' tre a cidi grassi....servono a dare energia qualora venissero a mancare i carboidrati.......

si dividono in 3 categorie:

!)saturi
2)monoinsaturi
3)polinsaturi

acidi saturi(se in grosse quantita') sono dannose per il nostro organismo possono provocare l'asteriosclerosi

mantre quelli monoinsaturi e poloinsaturi detti grassi insaturi non sono dannosi ed hanno un effetto terapeutico per il colesterolo

sopratutto i polisaturi sono facilmente digeribili diminuendo cosi l'accumolo di grassi nel corpo....

spero di essere stato chiaro.....

buona giornata a tutti

BIIO man

(bella questa faccina

)

**GOLD'S GYM** · 06-01-2008, 03:21 PM

I saturi in eccesso possono essere dannosi,ma non scordiamo di non eliminarli del tutto perchè sono molto imporanti per la produzione di ormoni steroidei.

**°°sOmOja°°** · 06-01-2008, 03:33 PM

i grassi servono per TUTTO
ti basti pensare che le membrane cellulari sono costituite da un doppio strato lipidico
ti basti pensare che una buona parte degli ormoni (tra cui i sessuali) sono di tipo lipidico
sono anche un'ottima fonte energetica e fungono da sostegno per diversi organi

per non parlare del rivestimento delle fibre nervose, che è appunto lipidico, una perdita dello stesso comporta la sclerosi multipla, tanto per dirne una.

**llcoolj** · 06-01-2008, 04:29 PM

Originariamente Scritto da (BIIO man)

acidi saturi(se in grosse quantita') sono dannose per il nostro organismo possono provocare l'asteriosclerosi

Tesi molto sostenibile per una dieta iperglucidica ipolipidica,ovviamente invece in una iperlipidica ipoglucidica il discorso cambia totalmente visto ke i saturi sarebbero i primi ad essere ossidati per ottenere energia(quindi si depositano molto poco nelle arterie).

**tattoos** · 06-01-2008, 05:43 PM

https://www.bbhomepage.com/forum/showthread.php?t=11947

Oltretutto, i grassi sono fondamentali per il buon funzionamento meccanico del nostro organismo. Un esempio ? La scapola lavora su un "letto" di grasso...

**ApprendistA** · 06-01-2008, 06:00 PM

e nella costruzione dei muscoli? nel senso, nelle nostre diete come possono influire alte percentuali di grasso rispetto a quelle di carbo?

**tattoos** · 07-01-2008, 11:28 AM

Stai parlando di diete per le quali c'è una restrizione di carboidrati ?

**user_del87452** · 07-01-2008, 07:52 PM

Originariamente Scritto da °°sOmOja°°

i grassi servono per TUTTO
ti basti pensare che le membrane cellulari sono costituite da un doppio strato lipidico
ti basti pensare che una buona parte degli ormoni (tra cui i sessuali) sono di tipo lipidico
sono anche un'ottima fonte energetica e fungono da sostegno per diversi organi

per non parlare del rivestimento delle fibre nervose, che è appunto lipidico, una perdita dello stesso comporta la sclerosi multipla, tanto per dirne una.

Inoltre sono essenziali per poter assimilare le vitamine liposolubili (A, E, D, K) che per loro natura stazionano nel fegato prima di essere assimilate.