colazione musclemania

[bruto]

vorrei che qualcuno mi spiegasse (dal punto di vista medico) perchè assumere fonti proteiche diverse dovrebbe modificarne l'assorbimento.

semmai sono fonti di MACRONUTRIENTI diversi a "competere" per il ph digestivo.. e per l'ingombro sulla superficie assorbente dell'intestino.

io penso che assumere fonti proteiche differenti in un solo pasto sia anzi, un ottimo modo per aumentarne il valore biologico (cioè la completezza dal punto di vista amminoacidico)

[Semtex]

Domanda: è corretto l' uso di crea e gluta in quelle dosi e al mattino? La mia è solo una domanda x scoprirne la motivazione.
Thanks

[Ivan S.]

Sono tornato! Un salutone a Somoja e complimenti per i soliti post concisi e corretti.

Lo quoto in pieno, sia per il profilo amminoacidico più completo associando le fonti, sia per l'utilizzo di enzimi e PH dell'ambiente pressochè uguali.

Creatina e glutammina la mattina... Mah... Dipende un po' dagli obiettivi che ti prefiggi, io personalmente le assumo a fine workout con delle maltodestrine, a favore dell'idricità cellulare ed il recupero.

Ammettendo la scarsità dei livelli di glicogeno nelle cellule muscolari alla mattina, senza dubbio vengono sufficientemente veicolate, ma la quantità mi sembra eccessiva, soprattutto in assenza o quasi di CHO veloci.

Ciauz!