Uova: un rosso al giorno....

[TheIron]

http://italiasalute.leonardo.it/dblo...?articolo=1202

anche questo lo dice

ma c'era un articolo su un sito di proteine ...vabhe lasciamo sta

[TheIron]

http://www.universonline.it/_sessoes...05_12_05_a.php

questo è un bell'articolo per i consumatori di uova

anche in un post su questo forum ho letto che il modo migliore è mangiarli alla coque

http://www.cibo360.it/alimentazione/...olesterolo.htm

http://www.cibo360.it/qualita/confronti/uova.htm

qui dice che gli standard di sicurezza attuali permettono di mangiarle anche crude senza rischiare salmonellosi
però G

li albumi non andrebbero mai mangiati crudi, poiché contengono avidina che limita l'assorbimento di biotina (vitamina H).

devo approfondire visto che oggi ne ho mangiate 5

[GOLD'S GYM]

Per dirti la mia..io sono arrivato a 3 uova intere al giorno per 6 giorni a settimana e dopo 4 settimane stavo benissimo.

[°°sOmOja°°]

Per dirti la mia..io sono arrivato a 3 uova intere al giorno per 6 giorni a settimana e dopo 4 settimane stavo benissimo.

idem