secondo me e buona, l'unica cosa ti consiglio di pesare in grammi la carne o il pesce perche dire 3 o 4 e troppo vago, perche , a seconda di quanto pesa una, 3 o 4 possono essere troppe o poche. Per esempio se una bistecca pesa 100gr 3 o 4 sono troppe , mentre se pesa 20-30gr sono anche poche. Solitamente una buona quantita e sui 200gr di carne a pasto e 220-250gr di pesce( il tutto pesato a crudo)
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