Raga! Pronti via gara di sgarri?

[user_del87452]

cena di classe per la fine del primo quadrimestre
Agriturismo
antipastini:
frittata; bruschette pomodoro; sottolio a volontà
antipasto di affetati insaccati sperlunghe di sottolio per contorno (3 porzioni)
primo raganelli al sugo con trachiulelle (due porzioni di carne al sugo)
secondo bistecca di vitello (una e mezza)
frutta melone bianco 2 fette, finocchi una zuppiera in due
dolce vassoi di panettone e pandoro a tavola spazzolati io e il mio compagno
digestivo 02 di grappa

Verrebbe fame anche a me se solo sapessi cosa sono le SPERLUNGHE e le TRACHIULELLE!!

[TheIron]

Verrebbe fame anche a me se solo sapessi cosa sono le SPERLUNGHE e le TRACHIULELLE!!

sperlunghe = vassoi
al posto del classico piatto o porzione si mette a centro una "sperlunga" dove tutti si fiondano per accapararre di più
le tracchiulelle sono le ossa con la carne per condire il sugo

@ twins vogliamo aprire un 3d "resistenza agli sgarri"?

[Kuzzo]

Oggi a pranzo mi son sbafato solo un pollo di rosticceria e un mascarpone...