Il consiglio che ti ho dato è quello che metterei in pratica io stesso...
Mi spiego meglio...è inutile secondo me fare la fisarmonica...dimagrire per poi riprendere peso...poi di nuovo dimagrire ecc....sballi l'organismo secondo me così...ed è per questo secondo me che ti sei rovato con una percentuale elevata di BF.Però se tu mettessi su un bel quantitativo di massa questo inverno, mangiando come si deve, ad inizi maggio potresti pensare di definirti...tenendo conto che avrai più kg di massa magra!!!!
A maggio dovresti cambiare la tua dieta....magari abbassando i carbo...e facendo la mattina a digiuno un po di attività aero...io su di me faccio sempre così ed ottengo dei buoni risultati....

Spero di essere stato utile...

Buon lavoro comunque...

Matte