ma vedi che con il bilancere da gara pure io carico sulle ginocchia nello stacco da PL
poi la tipologia di presa puoi variarla tra "tipo strappo", "tipo slancio" e mista da powerlifter

per quanto riguarda lo schema viste le premesse non mi farei troppi problemi
farei delle semplici singole a salire fino ad un carico tosto o un 5-4-3-2-1 o 5-4-3-2-1-1 con pesi a salire