Io non sono un espertone, ma una cosa credo di averla capita: tutti gli eccessi finiscono in grasso, che siano di carboidrati, di grassi o di proteine.
Il nostro corpo non è come una spugna che assorbe a comando tutto quello che noi vogliamo che assorba e nella maniera che più ci piace. Crescere naturalmente è un processo lungo e lento che, secondo me, non dovrebbe comprendere forzature tipo 3g di proteine per kg di peso corporeo al giorno. Personalmente sono mediamente un po' sotto i 2g per kg al giorno e tutto sommato cresco, lentamente, ma cresco; non penso che il ritmo della crescita aumenterebbe se mi ingozzassi con molte altre proteine; ricorderei inoltre che la digestione continua a cui ci si sottopone per assumere tali quantità di cibo è un processo oneroso per il fisico che riduce la possibilità di allenarsi al meglio.