Il LATTE

[B/ J/ 4 /2]

Allora probabilmente (sicuramente) verro' attaccato per le seguenti affermazioni ma non importa. Allora il latte lo ritengo un valido alimento per le sue qualita' nutritive vedi prote, vedi carb a basso IG , vedi grassi buoni, pero' è da specificare che lo ritengo valido solo in massa dove un po' di appannamento non ci interessa, si proprio cosi' nonostante sia un forte sostenitore di questa sostanza la bandisco totalmente (se non per la colazione) da un programma di def. il motivo?? Retenzione idrica e conseguente inspessimeno della pelle. Tale processo è dovuto a un eccessivo assorbimento da parte delle caseine dell acqua presente nel corpo con una conseguente disidratazione, l unico modo per alleviare il processo di retenzione è bere bere bere bere, per alleviare non eliminare,tale problema aumenta in modo esponenziale quando si usa il latte con fibre o cereali perchè anch essi assorbono acqua o meglio il nostro corpo impiega l acqua per idratarli. Di conseguenza anche i formaggi risultano dannosi rendendo la pelle un po' cotennosa La conclusione è latte si in massa soprattutto come pre bed, a patto che non si abbia difficolta' nel digerirlo; ma latte no in def eccetto uno sgarro per la colazione visto che molti non riescono a buttare giu' albume tonni prosciutti di prima mattina, ma in caso di assunzione ricordarsi di bere molto ancor piu' se si assume con fibre e cereali. Con questo non voglio demonizzare il latte (anzi come molti avranno letto in altri post sapranno che ne sono un sostenitore alla grande) ma semplicemente chiarire che non è perfetto nemmeno lui. Attendo le vostre accoltellate.

[utente86]

sono d' accordo con il tuo discorso ma come ti dicevo altrovo anche in massa va ben studiata la tempistica di assunzione del latte.

[B/ J/ 4 /2]

sono d' accordo con il tuo discorso ma come ti dicevo altrovo anche in massa va ben studiata la tempistica di assunzione del latte.

si perfettamente d accordo

[IronPaolo]

Ragazzi scusate, ma vorrei EVITARE di nuovo discussioni fiammanti del partito pro-latte e del partito contro-latte, con il movimento trasversale latte-no-latticini-si.

Un search con "latte", ricercato solo nel titolo porta a 83 risultati.

COntinuate ma evitate le flames, anche perchè sul latte è stato detto praticamente tutto. Probabilmente c'è chi ancora non lo usa come lubrificante nel motore, e altri ancora non pensano che possa far venire la Sindrome del Golfo ma... vedrete, ci arriveremo.

[menphisdaemon]

Nelle discussioni vecchie che sto rileggendo mi manca un passaggio che vorrei chiarire ma 4ca non può rispondermi purtroppo per ovvi motivi.
Perchè il latte provoca aumento del grasso sottocutaneo, e sottolineo sottocutaneo?
Non sto dicendo che non è vero, dico solo che non ho capito il perchè..

[B/ J/ 4 /2]

Nelle discussioni vecchie che sto rileggendo mi manca un passaggio che vorrei chiarire ma 4ca non può rispondermi purtroppo per ovvi motivi.
Perchè il latte provoca aumento del grasso sottocutaneo, e sottolineo sottocutaneo?
Non sto dicendo che non è vero, dico solo che non ho capito il perchè..

Per il fattore descritto nel post, coe': le caseine durante la loro digestione impiegano molta acqua presente nel nostro corpo per essere idratate, questo comporta una disidratazione la quale poi ci porta a retenzione e ad avere la pelle tipo cotenna, spessa...

[menphisdaemon]

Ok ok solo ritenzione allora, non grasso sottocutaneo..
Infatti sta cosa cozzava un pò con le mie conoscenze...

[lukenadal]

cavoli latte=ritenzione mi è nuova giusro.
Allora le proteine dell caseina pre nanna non sono da assumere?
Poi una tazza di latte parzialemtne scremato è praticamente acqua cavoli di proteine e grassi ne ha ben pochi..
Bho

[utente86]

cavoli latte=ritenzione mi è nuova giusro.
Allora le proteine dell caseina pre nanna non sono da assumere?
Poi una tazza di latte parzialemtne scremato è praticamente acqua cavoli di proteine e grassi ne ha ben pochi..
Bho

è cosi purtroppo,però in fase di massa è un compromesso che si puo attuare senza problemi.

[Fenix]

seguite il consiglio di paolo...non siate pigri rileggete le vecchie discussioni, è TUTTO li...
solo un piccolo PS:quelle discussioni mi hanno spinto a studiare molto meglio l'argomento e a documentarmi in proposito e, infine, a cambiare opinione sul latte...
"lo stolto è chi non cambia MAI idea, l'uomo curioso e aperto migliora sempre"

[menphisdaemon]

Personalmente le ho lette e rilette. L'unico problema è che un link al vecchio forum con una discussione in cui è intervenuto Jim non funziona, quindi ci sono le conclusioni ma non le spiega..
Come vedi non sono tra i pigri..
Mi piacerebbe approfondire perchè in letteratura non ho trovato nulla del genere,anzi.. in massa è spesso consigliato,quindi i nutrienti si presume vengano utilizzati.
Calcola che parlo di latte bovino p.s o crudo non UHT e sto tralasciando l'argomento colostro.
Se si può avere una risp seria e documentata ve ne sono grato.Grazie.

[lukenadal]

Susate ma allora le proteine del siero del latte e la caseina?

[Fenix]

Personalmente le ho lette e rilette. L'unico problema è che un link al vecchio forum con una discussione in cui è intervenuto Jim non funziona, quindi ci sono le conclusioni ma non le spiega..
Come vedi non sono tra i pigri..
Mi piacerebbe approfondire perchè in letteratura non ho trovato nulla del genere,anzi.. in massa è spesso consigliato,quindi i nutrienti si presume vengano utilizzati.
Calcola che parlo di latte bovino p.s o crudo non UHT e sto tralasciando l'argomento colostro.
Se si può avere una risp seria e documentata ve ne sono grato.Grazie.

si lo so che non sei tra i pigri ti ho risp in PVT e ho già contattato BBhomepage per vedere se si riesce a recuperare la discussione

[Tempesta]

sta roba della caseina mi giunge nuova... durante la digestione di qualsiasi fonte proteica la proteina viene suddivisa in diverse catene di aminoaicidi non vedo come mai proprio le caseina sia responsabile di accumulo di grasso... sembra fantascienza... data che la caseina sia una proteina a lento rilascio implica un lungo lavoro di digestione quindi l'acqua viene utilizzata per questi processi... non scendo in merito non sono in grado di affrontare l'argomento essendo ignorante in materia...

per cortesia potete inserire il link della discussione in questione?

[Fenix]

no infatti non è la caseina responsabile del'accumulo...che confusione che fate
ribadisco: leggete TUTTI i post prima di postare minc**te