Spiega spiega..questa mi mancava..oddio!!Originariamente Scritto da luca88
Ronnie Coleman
Quasi Istruttore
Spiega spiega..questa mi mancava..oddio!!
Mr Italia
In Warm-Up
allora mio padre nn usa strutto,solo un cucchiaio di zucchero e due di sale per impastatrice forse poco più (circa 6 teglie).
lo strutto di solito si usa nelle pizzerie che fanno pizza alla pala e al forno a legna! se tutti usassero gli ingredienti base della pizza allora perchè l'impasto risulta essere tanto differente da pizzeria a pizzeria?
è più questione di ingredienti che di quantità (l'ultima è secondaria).
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