Dieta per MASSA

[ale29paola14]

Allora da Ottobre comincio cosi':

Colazione: Pastone con 500/600ml di latte intero + 20g prote + cereali integrali

Dopo 1h emmezza 1caps di crea + 1caps testofen

Spuntino: Prote+ 1frutto

Dopo 1h emmezza: 1cps crea + 1caps testofen

Pranzo: 120g pasta + 300g carne rossa


Spuntino: Prote+1frutto

Pre work: 4 ammino + 2cps crea + 2caps testofen

Post work:4 ammino (non mangio niente perchè solitamente da li a poco ceno cmq in casi eccezionali 1 banana)


Cena: 400/500gg carne rossa + verdure alla grande


Pre bed: 500/600ml latte + 2 ZMA

Nei giorni di riposo alzerei ancora le prote eliminando la pasta dal pasto principale. Cosa ne pensate??

P.S..Sono alto 174 per 68kg

Allora, se mangi così tante proteine ti giochi di sicuro i reni e il fegato........ troppa carne rossa fa veramente male. Inoltre sappi ke qualunque tipo di integratori, fatta eccezione per bcaa (aminoacidi ramificati) e vitamine, vanno presi per 2 mesi + una settimana senza prendere integratori. Inoltre un grave errore è quello ke tu nn assumi carboidrati dopo l'allenamento, momento invece in cui andrebbero assunti. Allora io direi di fare un'alimentazione del genere, il mio è solo un esempio
COLAZIONE: 300ml latte p. scremato; 5 albumi; 5 fette integrali con marmellata dietetica + 40gr muesli + 1 cucchiaino di olio di semi di lino + 1cpr multivitaminico
SPUNTINO: 80gr weight ganer in 350ml latte p. scremato
PRANZO: 120gr pasta + 100-150gr di carne bianca (tacchino, pollo) o 150-200gr di pesce + verdura abbondante + 1 cucchiaio di olio
SPUNTINO PRE ALLENAMENTO: 80gr di weight gainer in 350ml latte p. screamato
45 MINUTI PRIMA DELL'ALL: 4cpr di bcaa + appena prima di allenarti 3gr di creatina
SPUNTINO POST ALL: 20gr di pro in polvere + 50 gr destrosio + 3gr creatina in 750ml acqua + 4 cpr bcaa
CENA: 200gr di carne rossa o 250gr pesce + verdura abbondante + 1 cucchiaio di olio + 50gr pane integrale
SPUNTINO SERALE: 200gr di fiocchi di latte (1 vaschetta)

[menphisdaemon]

Quanti profeti ragazzi...
- Pochi pasti
- Troppe pro
- Dove sono i grassi polinsaturi?
- Latte nel pre-nanna
In una parola non mi convince per nulla.

[B/ J/ 4 /2]

Quanti profeti ragazzi...
- Pochi pasti
- Troppe pro
- Dove sono i grassi polinsaturi?
- Latte nel pre-nanna
In una parola non mi convince per nulla.

Sono 5 + il pre bed 6 mi sembrano sufficenti Perchè latte no?? Non ho difficolta' a digerirlo...

[menphisdaemon]

Pro + Frutto lo chiami pasto?? Saranno 150 Kcal a farla grande..
Poi ti ripeto e chiudo: secondo me troppe pro totali per il tuo peso e poi mal distribuite. Il latte è un ottimo alimento ma lo vedo male nel pre nanna: meglio a colazione o nel post WO. Meglio se parzialmente o totalmente scremato. Nel post WO mangia qualcosa. Secondo me non necessiti di pro in polvere.

[B/ J/ 4 /2]

Pro + Frutto lo chiami pasto?? Saranno 150 Kcal a farla grande..
Poi ti ripeto e chiudo: secondo me troppe pro totali per il tuo peso e poi mal distribuite. Il latte è un ottimo alimento ma lo vedo male nel pre nanna: meglio a colazione o nel post WO. Meglio se parzialmente o totalmente scremato. Nel post WO mangia qualcosa. Secondo me non necessiti di pro in polvere.

Lo so hai perfettamente ragione riguardo a pro + frutto pero' lo faccio per comodita' (per capirci o cosi' o niente), sapessi quest estate che andavo giu' di tonno e brasaola (altro che prote in polvere) come mi trovavo meglio Faro' il possibile per integrare nei pasti intermediari, per adesso grazie

[menphisdaemon]

Figurati..era solo un consiglio. Poi ognuno fa come crede. Io le pro le ho prese per 5 anni pensando di avere un'alimentazione adeguata,poi ho capito di non capire...
Ciao ed in bocca al lupo.

[B/ J/ 4 /2]

Io le pro le ho prese per 5 anni pensando di avere un'alimentazione adeguata,poi ho capito di non capire...


Verita' assoluta...

[Fenix]

Figurati..era solo un consiglio. Poi ognuno fa come crede. Io le pro le ho prese per 5 anni pensando di avere un'alimentazione adeguata,poi ho capito di non capire...
Ciao ed in bocca al lupo.

già...e continui a non capire...ci vuole equilibrio in tutto.Le pro in polvere whey dopo l'allenamento sono, assieme al glucosio, insostituibili...non esiste fonte più veloce per riparare i danni PW.Il latte poi...è come bere le uova crude di roky...

[Tempesta]

Quanti profeti ragazzi...
- Pochi pasti
- Troppe pro
- Dove sono i grassi polinsaturi?
- Latte nel pre-nanna
In una parola non mi convince per nulla.

che teppismo, mi sento innutilmente attaccato da queste affermazioni... spero che il professor menphisdaemon si scusi di quanto detto...

[menphisdaemon]

whey col glucosio sono insostituibili per le uniche caratteristiche che hanno, sopratutto come IG del glucosio, che provoca una risposta insulinica che il riso non permette affatto e non solo, tonno o bresaola rallentano ulteriormente questo processo in quanto alimenti a basso indice glicemico e lenta digestione, ovvero l'opposto di un buon PW...qua non si parla di pro, solo di BB, ti garantisco che un pro ha ben altro da prendere che prendere glucosio e pro in polvere (che cmq prendono).Se si parla di buon BB al limite pane bianco va bene uguale perchè ha un indice glicemico praticam uguale al glucosio ma le whey sono INSOSTITUIBILI...e non è un mio parere...non esiste pro più veloce.Naturalmente a scambio ionico rimangono la scelta migliore ma anche micro o ultrafiltrate sono un'ottima alternativa, la differenza sta nei costi

Rispondo per giustificare le mie affermazioni,non è un voler contraddire frasi che,in parte,condivido.
Non voglio discutere sulla salubrità o meno dei picchi insulinici certo è che le whey sono le poteine + velocemente assimilabilie quindi,ammesso che uno voglia massimizzare il post WO sono ottime nei 45' circa a questo successivi..Se poi uno vuole massimizzare la risposta insulinica deve assumere alimenti ad alto IG, ma lo zucchero proprio non mi convince..il riso bianco è comunque molto alto come IG.. al limite non trovi meglio le maltodestrine??
Il mio discorso era leggermente diverso: di cosa ho bisogno nel post WO? zuccheri per ripristinare le riserve di glicoceno esurite e proteine per rigenerare i muscoli e dare una spinta alla sintesi proteica endogena. E' ovvio che l'indice glicemico non è dato dai singoli alimenti ma dal pasto nel suo complesso, quindi riso e bresaola si compensano..ma questo era voluto,perchè PERSONALMENTE non sono molto convinto della salubrità dei picchi glicemici...
Cmq non demonizzo le pro in polvere,visto che le ho prese per 5 anni...anzi!Solo mi piacerebbe che (non è questo il caso) i 15enni non si mettessero a prendere pro con diete alle spalle da brivido e quote proteiche galattiche...
Spero di averti spiegato il mio POV.

che teppismo, mi sento innutilmente attaccato da queste affermazioni... spero che il professor menphisdaemon si scusi di quanto detto...

Primo non volevo attaccarti, secondo non mi devo (e non mi sento un Prof,anzi) scusare con nessuno...ho solo espresso un semplice p.o.v.
Troppe pro--> pesa neanche 70 Kg. Studi su soggetti sani non evidenziano complicazioni fino ai 2,8-3g di pro/die x Kg corporeo, ma il ministero della sanità consiglia come quota max 1,5-1,7..
Grassi polinsaturi-->sono indispensabili e non lo dico io...a dire il vero mancano anche omega 3-6...
Pochi pasti--> Mi ero già corretto nel senso di redistribuire l'apporto calorico nei vari pasti..
Latte--> Solita diatriba senza tempo...latte si,latte no..mah! Nel pre nanna non lo vedo proprio (Mentzer lo consigliava)...boh!

[Tempesta]

Dato che si parla anche di POST WORK e dobbiamo ripristinare glucidi e aminoacidi nel flusso ematico, mi domando come due sostanze diverse che vengono assimilate in ambienti diversi nello stomaco ovvero Acido e Alcalino possano essere entrambe assunte nello stesso momento e quindi assimilate correttamente... personalmente farei passare diverse decine di minuti dall'assunzione dei glucidi a quella delle proteine...

da notare che l'indice glicemico di un alimento è del tutto orientativo, Esempio: 1kg di pane non ha lo stesso indice glicemico di 1kg di pane con 500g di tonno...

RISO&BRESAOLA la considero una combinazione da evitare...

[Fenix]

Dato che si parla anche di POST WORK e dobbiamo ripristinare glucidi e aminoacidi nel flusso ematico, mi domando come due sostanze diverse che vengono assimilate in ambienti diversi nello stomaco ovvero Acido e Alcalino possano essere entrambe assunte nello stesso momento e quindi assimilate correttamente... personalmente farei passare diverse decine di minuti dall'assunzione dei glucidi a quella delle proteine...

da notare che l'indice glicemico di un alimento è del tutto orientativo, Esempio: 1kg di pane non ha lo stesso indice glicemico di 1kg di pane con 500g di tonno...

RISO&BRESAOLA la considero una combinazione da evitare...

si sono d'accordo, ma si fa per praticità certo forse sbagliando un pò...anche se l'IG del glucosio è davvero alto e praticamente non viene quasi nemmeno digerito ma si immette abbastanza velocemente nel flusso ematico...riso e bresaola PW...beh l'ho detto prima...

[menphisdaemon]

Il riso istantaneo ha un IG intorno al 90 rispetto al glucosio( vado a memoria),quindi non mi sembra basso..cmq il discorso teorico di fenix sul surplus calorico non fa una ginza..
Io a dire la verità in certi periodi ho adoperato pure il miele..occhio ad un altro putiferio...

[Fenix]

beh io ho dato il mio punto di vista non mi ripeto...solo un piccolo appunto sul glucosio che rimane per me la scelta numero uno solo perchè ha un IG molto alto appunto è può essere assimilato subito evitando la conversione in grassi come succede con alimenti con IG più basso dopo l'allenam...mi spiego meglio: se subito dopo l'allen il pasto non è abbastanza veloce come IG il metabolismo riuscirà a ripristinare solo in parte le scorte lasciando il resto delle kcal che non riesce a metabolizz come scorte energetiche che, sommate al pasto sucessivo completo che deve avvenire tra 45/1h dopo l'ellenamenam rischiano di diventare un surplus(grasso)...ottime anche le maltodext, ma cmq non riso, troppo tempo per la digestione...assieme alla bresaola poi non si "compensa" affatto, anzi, diventa ancora piu basso come IG e quindi vedi sopra...spero di aver chiarito meglio il "mio" punto di vista...(che non è mio ma della scienza)

[B/ J/ 4 /2]

M ti diro' lo seguita per 1 anno e problemoni non ne ho mai avuti eccetto coprirmi un po', tieni conto che bevevo 4,5l al giorno e ero sempre a pisciare Per gli integratori, che gia' usavo, gli ho sempre portati avanti per 8/10 settimana e poi staccavo. Per il post work c'è un problema perchè mi coincide con la cena e piu' che prendere dei BCCA e 2 pastoglie di crea non posso, non voglio assumere carbo alla sera