Che vuoi che significa, caro Apprendista ?

Sono imparagonabili i due alimenti, dal punto di vista della composizione dei macronutrienti.

E' come se chiedessi se, al posto della bresaola, che effetto avresti se mangiassi un'oliva...

E' inutile che andate così a occhio. Avete la vostra quota calorica da rispettare ? Bene. Avete fatto la vostra suddivisione dei macronutrienti (funzionale al vostro obiettivo) ? Bene.

Mangiate cibi sani (senza troppe preparazioni industriali), evitate i monosaccaridi, mangiate fibre ed assumete micronutrienti. Evitate i grassi trans ed il gioco è fatto (più o meno).

Poi, ovviamente, fate cosa volete. Se volete mangiare cibi più palatabili (come i biscotti), siete liberi di farlo.