E' interessante la domanda di piacchiaduro...

Stò intraprendendo anche io la cheto (1°settimana), sono partito dal libro di Di Pasquale (Metabolica) e mi pare che ci sia troppa libertà con le quantità di CHO e FAT (Carboidrati e grassi), vengono indicate in percentuali sul regime calorico, ed il calcolo delle calorie si ottiene moltiplicando il peso corporeo desiderato (il nostro peso meno i Kg da dimagrire) per il valore fisso "24" (negli uomini)

Per la keto ho notato che si calcolano le calorie in base a massa magra, come posso fare a stilare la mia dieta CKD non avento alla mano una visita Bioimpedenziometrica? (Quindi valori M.magra)
C'è un metodo alternativo in percentuali per la CKD?

Grazie 1000