Sto semplicemente parlando del fatto che, ormonalmente parlando, se una persona desidera fortemente uno sgarro, significa uno scompenso di qualche macro(micro)nutriente (al di là di qualunque considerazione circa raggiungimento degli obiettivi, etc.).
E' ovvio che occorrerebbe valutare anche la parte più "emozionale", ma mi astengo (mi sento giù, quindi mangio). Limito la mia osservazione al puro argomento "cibo" e sua composizione.
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