Credimi che ognuno ha la sua esperienza e le sue idee per cui guai massimo rispetto, io ho fatto 3 test sul sangue e sulle risposte dei globuli bianchi, test da 330euro e ogni volta uscivano intolleranze ad alimenti diversi e quelli che avevo tolto per mesi erano addirittura peggiorati.
Poi chissà perchè sono tutti intolleranti ai lieviti, latticini etc alla fine per forza uno dimagrisce e sta bene mangia come un criceto...
Ripeto comunque che non essendoci dati scientifici non voglio aggiungere altro se non la mia esperienza personale.