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Discussione: frutta secca

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  1. #1
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    È vero, ci sono abbastanza grammi di proteine ma hanno in proporzione molti più grassi, per questo nel forum vengono spesso indicate come fonti lipidiche. Servono per dare all'organismo grassi "buoni", come anche l'olio EV d'oliva.
    Sulla quantità, beh ho letto che generalmente si preferisce assumere, nell'arco della giornata, un totale di grassi pari a 1g x 1Kg di peso, scegli tu come dividerli tra frutta secca e le altre fonti lipidiche.

    Io, personalmente, metto un pugno (che sono circa 20g per la mia mano) di mandorle ad ogni pasto principale

  2. #2
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    quoto Kuzzo, più che fonti proteiche sono fonti di grassi insaturi, poli-insaturi, quindi grassi buoni, impiegati per varie funzioni corporee.

    Sulle quantità è difficile dire dipende ovviamente da tutto quello che mangi nei pasti...

    Kuzzo, ma se io ho una manina ina ina il mio pugno di arachidi ammonta a 4

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