Ecco io sono più o meno come il tuo amico!! non mi piacciono schifezze.. evito i Mc e robe simili.
Solitamente non mangio primo e secondo nello stesso pasto, ma solo uno dei due! però in quantità.. per esempio oggi a pranzo ho mangiato circa due etti di pasta (non ci stava più nel piatto), pane, cracker, un bel pezzo di formaggio e una spremuta d'arancia!

Ti sembrerà strano, ma non riuscire a mettere su abbastanza peso almeno da coprire le costole è abbastanza deludente.....