"L'affermazione che possiamo assimilare solamente 30 g di proteine in un solo pasto è un mito: provate a dirlo a Ronnie Coleman quando magia il suo mezzo chilogrammo di bistecca ! Inoltre dimmi dove c'è scritto questa cosa. Non si trova da nessuna parte scientificamente documentata. Quindi non è che un'ulteriore dimostrazione che noi bodybuilder non siamo proprio degli sprovveduti. Eppure arriva sempre un MEDICO o un professore che ci dice: "... eh sì, ma tra 20 anni vedrete". In venti anni a quel medico o professore verrà diagnosticata ogni possibile malattia cardiaca, renale, epatica, respiratoria, ecc. a causa del suo "sano stile di vita" mentre Albert Beckles, Robby Robinson, Frank Zane, Lou Ferrigno e molti altri saranno ancora in palestra a sollevare carichi pesanti in attesa che quella profezia si avveri." (Milos Sarcev)