Ragazzi la quantità di proteine come tutte le cose è una variabile soggettiva e non può essere uguale per tutti, è una cosa che va trovata e adattata.
Con un peso di 60 Kg io inizierei con apporto moderato, tipo 60-80 gr al giorno, da li valutare,modificare, aggiungere,diminuire, insomma capire quello di cui il corpo necessita...non siamo tutti uguali.
Stesso discorso per i 30 gr di proteine per pasto, diciamo che è una cifra indicativa, quindi non esatta (se dico qualche eresia medica correggetemi) ...un tetto massimo di gr di proteine per pasto assimilabili dal nostro corpo...anche qui un atleta di 60 Kg non sarà uguale ad uno di 110