Tondino non l'avevo mai sentito..che parte è?Spalla?
Tondino non l'avevo mai sentito..che parte è?Spalla?
tondino (o rotondino o girello)...è tutta la stessa roba.é una parte della spalla (quello piccolo)...quello grosso dovrebbe essere di coscia ma non sono propriamente sicuro....non ho mai chiesto al macellaio che parte fosse...mi limito a mangiarla.eheheheh
Cmq è in assoluto la più magra!!!
Ok, ok...è il girello magro...ho capito.Grazie.
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