Tonno - Chi non ce la fa, che fa?

[LaMarty]

quello si certo, come molti prodotti ittici, in effetti il problema che sollevi è ben grave, specie se poi ci si fa impressionare dal servizio di 3/4 settimane fa di "Tempi Moderni" dove si parlava dei ristoranti...

[Kostasmg]

Esatto, mi riferivo a quel servizio. A me nn ha molto impressionato... E credo ke nn sia poi così dannoso il CO, è un gas tossico ke viene prodotto da una cattiva combustione dovuta alla carenza di ossigeno, ecco xkè c'è solo un'atomo di ossigeno legato al carbonio, non come nell'anidride carbonica(o diossido di carbonio CO2) e se entra in circolo nel sangue, può portare lentamente alla morte, ma all'aria aperta si libera dal corpo... Xò credo ke a lungo andare, negli alimenti, possa portare alcuni problemi problemi, da non sottovalutare...

[Simrulez]

oddio come fai,a me la scatoletta mi fa morì,la mangerei sempre!

[VIERI]

Io ho la fortuna di abitare dove la coop sei tu etc etc, e i banchi di pesce (oltre a tutto il resto) sono notevoli. Il tonno fresco in tranci splendidi è quasi sempre disponibile. Va mangiato appena scottato sulla griglia. Le "braciole" devono essere alte 3/4 cm. non di meno. L'interno deve rimanere rosso, praticamente crudo, la "cottura" si fa in pochi minuti 5/6.
Così ha un gusto incredibile mentre a cuocerlo del tutto diventa stopposo e duro da mandare giù come quello "bollito" in scatolette.
Così è anche molto più digeribile di quello in scatola, il limone correge il gusto per chi non lo apprezzasse del tutto

[LaMarty]

fresco caro Vieri convengo che sia favoloso, altro che scatoletta!

Pure qui c'è l'ipercoop e ieri ho visto un casino di pesce, tranci di tonno e salmone, filetti vari pronti freschi freschi...

Però ecco ieri mi son ritrovata che ho un blocco mentale... ho paura che sia come la scatoletta...

[Kostasmg]

fresco caro Vieri convengo che sia favoloso, altro che scatoletta!

Pure qui c'è l'ipercoop e ieri ho visto un casino di pesce, tranci di tonno e salmone, filetti vari pronti freschi freschi...

Però ecco ieri mi son ritrovata che ho un blocco mentale... ho paura che sia come la scatoletta...

No, nn è come quello in scatola, fresco va giù bene

[llcoolj]

ankio lo trovo 1 pò ripugnante appena apro la scatola,ma dopo averlo lavato abbondantemente cn acqua dentro 1 colino è decisamente 1 altra cosa!

[VIERI]

de gustibus si sa, non si discute. Cara Marty il tonno fresco è davvero uno spettacolo, mi viene buono a casa come nei ristoranti più esclusivi Sbloccati! Del resto variare è importante non ci spuò ingozzare ogni giorno di tonno in scatola o fresco. C'è anche il salmone, c'è il merluzzo E poi le carni bianche, insomma dieta varia e tanta verdura per accompagnare. La verdura se è buona aiuta a mandare giù anche i bocconi più "amari" dei Bodybuilders