Praticamente aumentare e scalare le Kcal (scalando o aumentando tutti i macronutrienti) gradualmente tipo appunto io ho provato (anzi stò facendo) 4 giorni aumento mano mano giorno per giorno e 3 abbasso le Kcal sempre gradualmente... oppure Alex diceva di fare tipo lun-venerdi carico e fine settimana scarico alternandolo ogni tanto con lun-ven scarico e week end carico.....ripeto era un discorso fugace quindi posso aver male interpretato ma vedrai che alex e Natural (anche Enrico1968 tempo fa faceva qualcosa del genere mi pare) ci verranno in aiuto.