aiuto!!

[ciaaaoo]

TATTOS: Non sono d'accordo sull'essenzialità dei CHO.

Per quale motivo non sei d'accordo sull'essenzialità dei carboidrati dopo un'intenso sforzo o uno scarico di glicogeno?!
Per ottimizzare il recupero delle scorte di glicogeno, bisognano CHO, possibilmente ad alto ig il cui compito è quello di innalzare il livello d'insulina ematica per velocizzare il processo di ricarica, se si utilizzano CHO a basso ig il processo è lento e, avendo bisogno (i muscoli e il fegato) di glicogeno avviene la gluconeogenesi, ma nn allarghiamoci!.
Insomma, non sono daccordo con tattos sul fatto che i carbo non sono essenziali, NON DIMENTICHIAMO CHE IL CERVELLO E' ALIMENTATO SOLO E RIPETO SOLO DA GLUCOSIO! la formazione di glucosio a partire da proteine (gluconeogenesi) è una pratica molto dannosa per il nostro organismo, pur potendola praticare per brEvi periodi (nei regimi dietetici chetogenici) è essenziale una ricarica di carboidrati almeno una volta la settimana, ricordando che se si togliesse dalla dieta qualunque tipo di carboidrati si andrebbe incontro al rischio di coma per chetoacidosi.
Spero di non essermi divulgato troppo. Ciao