Causa forza maggiore nel pranzo, come recuperare?

**Ioria** · 14-11-2006, 10:10 PM

premetto che quella scritta sotto è la mia giornata tipo, solo che non faccio mai merenda quindi sarebbe quella la novità, ah e peso 75kg su 180cm di altezza:

colazione:
250/300ml di latte ps
130/150g di cereali
2 cucchiaini di zucchero
5 mandorle

merenda:
1 banana
1 caffè macchiato zuccherato (della macchinetta del lavoro)

pranzo:
220g di pane
100g di bresaola
100g di prosciutto crudo
10 mandorle
1 mela
1 caffè macchiato zuccherato (della macchinetta del lavoro)

2° merenda (o pre-allenamento):
frullato di banana - 150ml di latte, 1 banana, 2 cucchiaini di zucchero - (potrebbe andare?)
oppure uno zabaglione

cena:
100g di pasta col pomodoro
una fettina o del pollo
insalata
1 mela
10 mandorle

prima di andare a letto un bicchiere di latte

potrebbe andare? è una cosa buttata li come si può capire, però almeno ci sto provando.. la frutta secca è troppa/troppo poca? integro con un po di proteine in polvere? prendo il caffè nero a posto del caffè macchiato? e zuccherato o amaro?

abbiate pazienza..

grazie

**GIOVANNI87** · 14-11-2006, 10:19 PM

140g pane
100g bresaola
50g prosciutto crudo
frutta secca
la frutta va bene

In un pasto normale generalmente quanta carne assumi?? Secondo me fra i BBer non ce n'è nessuno che non assume almeno 200g di carne o pesce a pasto...per cui se vuoi rendere i tuoi 2 panini un pasto completo e bilanciato almeno a 150g di fonte proteica ci devi arrivare...

**Ioria** · 14-11-2006, 11:04 PM

a pranzo mediamente quei 100g di affettato (che d'ora in poi alzo a 200), a cena 1 fettina dopo la pasta, forse ci rientro e non ho bisogno di prendere proteine in polvere.
una cosa importante, io ho inserito la frutta secca a pranzo, a cena, e poca a colazione, va bene?

**GIOVANNI87** · 15-11-2006, 08:50 AM

E' un ottimo alimento dal punto di vista nutrizionale, però conta che ha molte calorie...in media oltre 600 per 100g...ad ogni modo in genere di frutta secca non è che ne mangi grosse porzioni...

**llcoolj** · 15-11-2006, 01:13 PM

le 2 merende ke fai mancano quasi totalmente di pro

**Ioria** · 15-11-2006, 05:59 PM

Originariamente Scritto da llcoolj

le 2 merende ke fai mancano quasi totalmente di pro

sono aperto a tutte le idee possibili, cosa mi consigli di mangiare a merenda con abbastanza proteine?
se non sono cose tipo panini che impiegano (per me) troppo tempo nel consumarli sarebbe meglio

**GIOVANNI87** · 15-11-2006, 06:12 PM

X la colazione
- meno cereali
- aggiungi fonti proteiche (magari gli albumi per la mattina vanno bene...poi vedi tu anche in base ai tuoi gusti...)

X la merenda del pomeriggio: non metterci lo zucchero e aggiungi un po' di latte

Facendo i conti, le tue dieta mi sembra molto ricca...per la massa potrebbe andare bene, ma occhio a non strabordare...

Ti consiglio anche di cercare su internet una tabella con le calorie degli alimenti e, possibilmente, anche i grammi di macronutrienti...così puoi iniziare a provare a gestirti da solo...

**Ioria** · 15-11-2006, 09:35 PM

ti ringrazio giovanni mi sei stato dietro da appena mi sono iscritto =)
mi sei stato di grande aiuto

**Ioria** · 15-11-2006, 10:44 PM

ho fatto un calcolo con un programma online mettendo tutta l'alimentazione giornaliera,
le calorie da 3050 che dovrebbero essere sono 3100 + o -
i grassi da 80 a 71 + o -
le proteine da 110 a 150 + o -
i carbo non li ricordo cmq sui 1000 e qualcosa

cmq con altri calcoli che mi sono fatto ci rientro alla grande diminuendo il pane a pranzo e modificando leggermente la colazione.

olè! =P

**llcoolj** · 18-11-2006, 02:11 PM

Originariamente Scritto da Ioria

sono aperto a tutte le idee possibili, cosa mi consigli di mangiare a merenda con abbastanza proteine?
se non sono cose tipo panini che impiegano (per me) troppo tempo nel consumarli sarebbe meglio

beh c sn 1 sacco di cose ke potresti consumare nelle merende...yogurt,tonno,parmigiano,bresaola,latte.. .e sn sl pochissimi esempi.
I panini sn molto pratici,ma il rischio è ke serva troppo pane per contenere quello ke c metti dentro.Io ad esempio metto tt il contenuto(ad es. tonno)in una vaschetta di plastica e il pane lo mangio separatamente...

**Ioria** · 16-11-2006, 11:57 PM

ragazzi un ultimo parere, ci sto perdendo davvero tempo per cercare un compromesso equilibrato, l'ultima modifica mi ha portato a questa situazione:

per uomo di 76kg alto 180cm

kcal 2240 +o-
carbo 314 +o-
pro 140 +o-
grazzi 50 +o-

colazione:
250ml di latte ps
50g di comflakes
1 cucchiaio di zucchero
5 mandorle

merenda:
15g di proteine in polvere
1 caffè macchiato zuccherato

pranzo:
180g di pane
150g divisi fra bresaola / prosciutto cruto o cotto / tonno / insalata / fesa di tacchino / pomodori
10 mandorle
1 mela
1 caffè macchiato zuccherato

merenda:
200ml di latte + 1 banana
oppure uno zabaglione
oppure 2 albumi ed 1 tuorlo

cena:
100g di pasta col pomodoro / tonno / prosciutto cotto / cavolo / broccoli ecc ecc
una fettina o del pollo
insalata
1 mela
10 mandorle

prima di andare a letto un bicchiere di latte

cosa modificare?

**tattoos** · 17-11-2006, 09:05 AM

Alza le calorie. 2200 sono poche. Prova ad arrivare sulle 2700, poi vedi come il tuo corpo reagisce. Abbassa le pro, alza leggermente i grassi.

**GIOVANNI87** · 17-11-2006, 01:36 PM

Concordo...comunque non c'è male a parte questo...

**Ioria** · 17-11-2006, 04:00 PM

perfetto levo le proteine in polvere e divido meglio lo stesso cibo, per le calorie ho già preso provvedimenti.

ho sentito dire che è meglio non fare un carico eccessivo di carboidrati nella cena perchè la notte non si bruciano, vale lostesso discorso per chi cerca di aumentare la massa corporea?? perchè se è così levo la pasta a cena e metto dento qualcosa di meno calorico.

**tattoos** · 17-11-2006, 04:09 PM

E' meglio. Tuttavia occorre anche vedere quando fai palestra. Se la fai prima di cena, dopo i carbo li puoi mettere tranquillamente. Considera il carico glicemico dell'intero pasto e prediligi comunque CHO a basso IG, accompagnati da grassi insaturi.