Originariamente Scritto da Corvette
semplicemente assurdo perchè solo il ferro delle carni è altamente biodisponibile........
forse si è laureato moltissimi anni fa e non si è mai aggiornato sugli studi recenti.
senza dubbio è vero che mangiare molte carni aumenta la probabilità di avere tumori dell'apparato digerente (soprattutto al colon)ma è pur vero che dipende dalle quantità di carni e dal quantitativo di fibre che introduci.........
Segnalibri