Scusa, non capisco.

A parte il fatto che una "dieta ingrassante" è pur sempre una dieta ed il consiglio di mangiare pane integrale te lo do in modo spassionato (non ho certo un panificio) per via delle fibre che non si assumono mai in modo idoneo, ora sei consapevole del fenomeno associato al fruttosio. Non è forse meglio mangiare un po' di carboidrati complessi un paio d'ore prima del WO, lasciando perdere gli zuccheri semplici, di qualunque natura ?